FEUILLETES TOMATES ET MOZZA

2 pâtes feuilletées

 
2 boules de mozzarella

2 tomates

basilic

sel

Couper vos pâtes feuilletées en 4.

Déposer une rondelle de mozza.

Puis le basilic.

Ensuite une rondelle de tomate.

Et à nouveau de la mozzarella.

Recouvrir de la 2ème pâte feuilletée.

 Quadriller votre pâte du dessus et la dorer avec un jaune d'oeuf ou du lait.

Faire cuire à 180°C 30 mn.

Servir avec une salade verte.