750 grammes
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MagOurmande

16 mars 2018

QUATE QUART AUX FRUITS CONFITS

QUATE QUART AUX FRUITS CONFITS
Recette : 300g de farine 120g de sucre cassonnade 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 200g de beurre 200g de fruits confits 1 cuillière à soupe de vanille liquide ou de rhum ou autre. Mélanger le sucre avec le beurre fondu Ajouter les oeufs puis la...
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5 décembre 2017

MANALAS

MANALAS
MANALAS Ingrédients : 500 g de farine 10g de sel 75g de sucre en poudre 20g de levure de boulanger (un cube) 200 ml de lait tiède 2 oeufs 150g de beurre mou en dès Faire la pâte à brioche : Farine + sel d'un côté de votre bol+ sucre en poudre de l'autre...
5 janvier 2017

GALETTE DES ROIS

GALETTE DES ROIS
Ingrédients : 200g de poudre d'amandes 150g de sucre en poudre 2 oeufs 100g de beurre fondu 2 pâtes feuilletées Recette : Préchauffez votre four à 180°. Mélangez touts les ingrédients de la crème. L'étalez sur la première pâte feuilletée jusqu' à 2 cm...
28 février 2016

TOURTE AU POULET, QUENELLES DE VOLAILLE ET CHAMPIGNONS

TOURTE AU POULET, QUENELLES DE VOLAILLE ET CHAMPIGNONS
Ingrédients : 2 pâtes feuilletées 4 escalopes de poulet Champignons de Paris Quenelles de volaille Une béchamel bien épaisse : 100g de beurre 2 grosses càs de farine 800 ml de lait sel, poivre, muscade Emmental râpé (pour ceux qui aiment ;) ) Recette...
1 juin 2015

COEUR DE LA FETE DES MERES

COEUR DE LA FETE DES MERES
GENOISE : 100g de farine 125g de sucre 3 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 sirop de votre choix pour imbiber la génoise (ici j'ai fait tout simplement eau chaude et sirop de fraises) CREME KINDER COUNTRY : 1 briquette crème fleurette entière (330g)...
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30 mars 2015

GATEAU GENOISE ET CREME KINDER BUENO

GATEAU GENOISE ET CREME KINDER BUENO
Faire 2 génoises, (j'ai utilisé mes plaques de cuisson) Pour une génoise : 200g de farine 250g de sucre 1 sachet de levure chimique 6 oeufs. (Colorant alimentaire de votre choix si vous voulez colorer vos génoises ;) ) Tout mélanger et faire cuire 15...
26 mars 2015

TARTE AMANDINE A MA FACON

TARTE AMANDINE A MA FACON
1 pâte sablée 1 grosse boite de poires au sirop Des amandes effilées (là j'en avais pas ) Pour la crème : 100g de poudre d'amandes 100g de sucre en poudre 100g de beurre fondu 2 oeufs Disposer la pâte sablée dans votre plat à tarte Mélanger tous les ingrédients...
14 mars 2015

FRAISIER TIRAMISU

FRAISIER TIRAMISU
Biscuits à la cuillère Spéculoos Sucre glace Fraises (là j'ai utilisé 2 barquettes de 500g) 330 ml jusqu'à 400 ml de crème fleurette entière (selon quantité de la briquette) 250g de mascarpone (1 barquette) 1° Après avoir recouvert le fond de votre moule,...
14 février 2015

Gateau génoise et crème tagada purple (trés léger)

Gateau génoise et crème tagada purple (trés léger)
Faire 2 génoises, j'ai utilisé mes plaques de cuisson : Pour une génoise, 200g de farine 250g de sucre 1 sachet de levure chimique 6 oeufs. Colorant alimentaire de votre choix. Tout mélanger et faire cuire 15 mn à 180° . Démouler vo s génoises et laisser...
28 décembre 2014

BRIOCHE (recette de ma copinaute Yumelise) à ma façon

BRIOCHE (recette de ma copinaute Yumelise) à ma façon
Ingrédients 500 grammes de farine 2 œufs (+ 1 œuf pour la dorure) 220 ml de lait 2 sachets de levures de boulanger 50 gr de sucre en poudre 80 gr de beurre mou Instructions Dans le bol du robot, muni du pétrisseur, placer dans cet ordre : les œufs, la...
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  • Bienvenu dans la cuisine de MagOurmande, Des recettes en toute simplicité et réalisées avec Amour, pour le plus grand bonheur de ma petite famille et de mes amis, que je partage avec vous avec grand plaisir. Bonne visite sur mon blog.
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